玄風館

焼肉がどうしてもコテコテに油が多いので、さっぱりとしたサラダを作りました。

梅とゴマのドレッシングが大葉とシャキシャキの大根にかかり
韓国海苔がアクセントになり、とても香り豊かです。

大根を直前まで氷水に浸すことで、シャキシャキ・パリパリの
さっぱりした食感を出すことができました。

ぜひお試しください　１２０バーツ