玄風館

今まで　あまりにも煙いので　ホルモン焼きなど油が多く落ちるものは
ホイルの上で焼いたりしていました。

でもやはりそれでは味気ない！

今　徐々に進んでいる　無煙ロースター化によって

やっと本来の玄風館のスタイル「ホルモン焼き・玄風館」
本場の味にさらに近づける事ができます

内臓系は、すべて日本産を使っています
タイローカルの内臓はやっぱりちょっと臭うんです。

そんなわけで日本よりは値段が張ってしまいますが
美味しいホルモンだけを食べていただきたいので
こだわっています。

玄風館の秘伝のタレをたっぷり絡ませて
じゅうじゅう焼くスタイル

この機会にチャレンジしてみませんか？

九月はその玄風館特製のタレを絡ませた　「ハラミ」のプロモーションをします。