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春の新メニュー、その一

玄風館、春の新メニューは2弾あるのですが

その第1弾です。

タイ人から毎回聞かれる「サーモン」
焼肉屋でサーモンって焼きます?

日本人的には微妙ですけど、タイ人は(なぜか)喜びます
タイ人とご一緒の食事の時、オーダーされてみてください

他店で見たサーモンは網にくっついて、焦げて
なんだか分からないものになっている事が多いので

玄風館では他社比4,5倍(個体差はあります・・)
の厚さに切り、日本で言う「鮭の切り身」くらいのサーモン焼きです。

いやいや焼肉屋で焼くサーモン、タイ人に騙されたと思って
一度お召し上がりください
意外に美味しいです(笑)


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この記事へのコメント
美味しそう
さて、いつ食べに行くか…
Posted by 舟 at 2010年01月29日 22:45
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