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博多といえば?

らーめんだったり、もつ鍋だったり、

でもやっぱり「明太子」ですよね?
「ふくや」や「やまや」辺りが、全国でも有名です
その「やまや」に卸している高級メンタイを

特別なルートで仕入れる事ができるようになりました。

さすがに高級品、そのまま食べても、軽く炙っても美味しいです。
でも、玄風館のオススメは。。

メンタイをもう一度漬け込んで作る「明太キムチ」
今まで試したことありますか?

今度の新メニューに登場予定です。

220gづつ小分けにしたパックの店頭販売も今後していく予定です。


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