http://www.genpukanbkk.com 博多で創業60年、秘伝のタレを使った「辛い焼肉」で有名な玄風館が初海外進出、「玄風館バンコク店」公式ＨＰ ja Tue, 24 Feb 2009 14:07:49 +0900 Tue, 06 Oct 2009 22:26:40 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 超デカライターに、玄風館のロゴを入れました。１００円ライターの５倍はある、とっても大きなライターですしかも、電気が付きます！しかもその紫のライトをタイバーツ札にかざすと偽札チェックまでできてしまうんですレジに見本が置いてありますので、見に来てくださいね！ http://www.genpukanbkk.com/e24968.html http://www.genpukanbkk.com/e24968.html スタッフブログ Wed, 10 Mar 2010 20:44:18 +0900 あの有名サイト、ALL　ABOUTのタイ、バンコクで「バンコクの各国料理レストラン」というコラムの中韓国料理のところに、玄風館が紹介されました。最近多くなった、女性のお客様に特に人気なのがこの記事の中にある、チヂミ、石焼ビビンバ、豆腐チゲです。実は、玄風館バンコク店、焼肉を焼かなくても、韓国料理の一品料理も充実しているんです。焼肉！と気合を入れなくても・・お気軽にご来店くださいね焼肉屋で焼肉しないなんて・・遠慮したり、気を使う必要もないです焼肉だけで終わってしまうお客様も多いんですが、ぜひ、サイドメニューもお試しください！http://allabout.co.jp/gm/gc/23538/ http://www.genpukanbkk.com/e24877.html http://www.genpukanbkk.com/e24877.html スタッフブログ Mon, 08 Mar 2010 22:44:53 +0900 第二弾です。その中でもオススメなのは・・「鉄板ホルモン」熱々の鉄板に乗ったホルモンがジュージュー焼かれてなかなか美味ですよ、お試しください！ http://www.genpukanbkk.com/e24696.html http://www.genpukanbkk.com/e24696.html スタッフブログ Sat, 06 Mar 2010 23:10:34 +0900 ぜひぜひ、登録してください！今後はFACEBOOK限定のプロモーションも考えています http://www.genpukanbkk.com/e23918.html http://www.genpukanbkk.com/e23918.html スタッフブログ Fri, 05 Mar 2010 02:41:27 +0900 3月は、ホルモンです！一頭買いしたホルモン、丸腸やレバー、センマイ等、その時の新鮮なものを５－６種類盛り合わせた、約1.5ー2.5人前はある「ホルモン盛り」通常４８０Bを　３２０Bで提供します。しかも、その「ホルモン盛り」ご注文のお客様のグループ（テーブル）は生ビールもお得ですピルスナーグラスが　39Bジョッキも　49Bで　何杯でもずっと同じ値段ですこの機会に、珍しいホルモンをお試しください意外な発見が待っていると思います http://www.genpukanbkk.com/e23595.html http://www.genpukanbkk.com/e23595.html プロモーション Mon, 01 Mar 2010 20:15:04 +0900 ２８日は仏教の日でお休みするお店もあるみたいですが玄風館は絶賛営業中です！どうぞ、安心してご来店下さいませBY　店主最近、じわじわ人気急上昇のサムゲタン雛鳥が一匹まるまる入っています http://www.genpukanbkk.com/e21944.html http://www.genpukanbkk.com/e21944.html スタッフブログ Wed, 24 Feb 2010 19:50:32 +0900 JROとは、日本食レストラン海外普及推進機構と言う名前だそうで、海外で日本食の魅力を伝えたり、日本食材の仕入れ、調達などの情報交換を目的に作られたそうです。今日はセミナーがあるということで、初めて参加しました。北海道の食材の紹介や、大戸屋さんのメニューの試食、「UMAMI」成分とは何かというお話、そしてOISHIグループ社長のお話などとても有意義なセミナーでした。とても勉強になりました。こういう会に積極的に参加して、いろいろ勉強して玄風館をよりよくしていきたいと考えています。 http://www.genpukanbkk.com/e21785.html http://www.genpukanbkk.com/e21785.html スタッフブログ Mon, 22 Feb 2010 23:15:34 +0900 ボロボロだったエプロンを新調しました。玄風館カラーの赤と黒をデザインしました胸元にはお店のロゴも入っていますさすがタイランド、簡単にオーダーメイドで作る事ができるんですね！しかも激安です。 http://www.genpukanbkk.com/e21590.html http://www.genpukanbkk.com/e21590.html スタッフブログ Thu, 18 Feb 2010 20:02:50 +0900 http://star.ch7.com/Blog/Profile.aspx?UserName=Yiiingこちらです、実物のほうがかわいい感じです http://www.genpukanbkk.com/e21271.html http://www.genpukanbkk.com/e21271.html スタッフブログ Wed, 10 Feb 2010 20:51:26 +0900 タイのTVでCH７の最近ブレイク中の女優「YING」ちゃんが来店しましたとっても明るくて少し日本語も話せるカワイイ子でした今度玄風館を舞台にドラマの撮影をしてくれる約束をしました（本当に？） http://www.genpukanbkk.com/e21185.html http://www.genpukanbkk.com/e21185.html スタッフブログ Tue, 09 Feb 2010 01:04:22 +0900 本当は春の新メニューの紹介を徐々にしていくつもりだったのですが・・突然、牛の内臓が一頭分やってきました！（笑）一頭買いだと安く買えるのですが自分たちですべて処理しなくてはならないのと無駄な部分もどうしても多く出てしまうんです試行錯誤を繰り返し、やっと牛をさばく人員も見つかりとっても新鮮な状態でお店までやってくる流通も整備されましたやっと美味しいホルモンをお客様に安く提供できます！そして一頭買いでないとお出しできないような、希少な部位もたくさん用意しました。タイで本物の、本格的なホルモンの取り揃えが充実「有煙ホルモン焼き玄風館」とくに牛の心臓部分の「ハツ」脾臓部分の「タチギモ」なかなか扱っているお店は少ないです。そして、自信の「ホルモン」と九州では大人気の「丸腸」ぜひ食べていただきたいです。特に関東のひとは、ホルモンの常識が変わるほどビックリすると思います。 http://www.genpukanbkk.com/e21023.html http://www.genpukanbkk.com/e21023.html スタッフブログ Fri, 05 Feb 2010 00:53:37 +0900 玄風館、春の新メニューは２弾あるのですがその第１弾です。タイ人から毎回聞かれる「サーモン」焼肉屋でサーモンって焼きます？日本人的には微妙ですけど、タイ人は（なぜか）喜びますタイ人とご一緒の食事の時、オーダーされてみてください他店で見たサーモンは網にくっついて、焦げてなんだか分からないものになっている事が多いので玄風館では他社比４，５倍（個体差はあります・・）の厚さに切り、日本で言う「鮭の切り身」くらいのサーモン焼きです。いやいや焼肉屋で焼くサーモン、タイ人に騙されたと思って一度お召し上がりください意外に美味しいです（笑） http://www.genpukanbkk.com/e20691.html http://www.genpukanbkk.com/e20691.html スタッフブログ Thu, 28 Jan 2010 22:51:32 +0900 玄風館のタイ人マネージャー「テーちゃん」は日本語がペラペラに話せて、サービス精神に溢れ（ムラがありますが・・・）意外と駐在員のおじさま方に人気があります。（笑）そんなテーちゃんのお仲間、KABA.ちゃんとのツーショットですいやいやアメージングタイランドですね・・・！ http://www.genpukanbkk.com/e20580.html http://www.genpukanbkk.com/e20580.html スタッフブログ Tue, 26 Jan 2010 00:42:17 +0900 日本のTVで博多の玄風館が紹介された、丁度次の日偶然にも！お友達のKABA.ちゃんが、来タイされました。彼も福岡出身です今回は旅行雑誌の取材で来られていたんですが、取材にも同行して、夜も一緒に飲みに行きました。実物はとってもやさしくて、そしてTVで観るよりも　さらにかわいくて綺麗なんですよ～！今回はお仕事がびっしり詰まって時間が取れないんですが次回の旅行はプライベートでいらっしゃるそうで・・玄風館バンコクにも来てくれるそうですKABA.ちゃんに博多とバンコクの食べ比べをしてもらう約束をしました http://www.genpukanbkk.com/e20486.html http://www.genpukanbkk.com/e20486.html スタッフブログ Sat, 23 Jan 2010 12:37:47 +0900 フジテレビ系列の「とんねるずのみなさんのおかげでした」で、外見は汚いけど、味は美味しいお店「KITANACHELIN(きたなシュラン)」というコーナーでKABA.ちゃんからの紹介で博多の千代町の玄風館がとりあげられました！昨日はこのブログもヒットが6000を超える、すごいことに。。こちらで紹介された、テールスープや死に辛の焼肉はもちろんバンコク店でもお召し上がりいただけますよ～！バンコク店はまだオープンして一年とちょっとで・・エグザイルさんは来たことありませんが、前田耕陽さん、海原やすよ、ともこ　さん、ORIXの宮本大輔さんは以前ご来店いただきました！芸能人のご来店大歓迎です　（ミーハー・・）実はKABA.ちゃん。お友達なんです！今タイに来ていて一緒に今晩は飲みに行く予定です http://www.genpukanbkk.com/e20464.html http://www.genpukanbkk.com/e20464.html スタッフブログ Fri, 22 Jan 2010 21:57:24 +0900 特別なルートで日本の神戸から、なんと「神戸牛」の内臓が届きました！（丸腸は博多からです）そこで、突然ですが、新年初売り、「ホルモン初め」と題しまして特別価格で、数量限定、なくなるまでの期間限定で本当に美味しい、新鮮なホルモンをお届けします。この機会にぜひお召し上がりください！バンコクで唯一の「有煙ロースター」完備（汗・・）の「玄風館」では日本のあの雰囲気そのままを再現！あえて、煙を吸わないロースターを使用してホルモン焼きの醍醐味を味わうことがここバンコクでもできるんです！煙もくもくで食べるホルモンは美味しいですよ！と、ちょっと煙い事への　居直りの開き直りな言い訳っぽいですけど・・笑本当にいつもお客様には、煙たくて迷惑をおかけしてるお詫びの「神戸牛」です。今年もよろしくお願いします！ http://www.genpukanbkk.com/e20144.html http://www.genpukanbkk.com/e20144.html スタッフブログ Fri, 15 Jan 2010 16:34:48 +0900 今年から、誠に勝手ながら、毎週「日曜日」の営業時間を16：00～0：30とさせていただきました。オーダーストップは　23：30です。よろしくお願いします。 http://www.genpukanbkk.com/e19955.html http://www.genpukanbkk.com/e19955.html スタッフブログ Tue, 12 Jan 2010 00:29:10 +0900 玄風館では焼肉が焼けたら、サンチュに包んで召し上げるのをオススメしています！熱々の焼肉と秘伝のタレ、キムチなんかも一緒に包んでかぶりつくのが玄風館流そのサンチュなんですが、タイでは日本風のサンチュの葉はオーガニックでデパートなどに売ってる高いものはあるのですがお客様にお出しできるような値段では難しくしかたなく今までサニーレタスを使ってきました。でも少し固いのと、苦いので、納得がいっていなかったんですやっと見つけました！！ロメインレタス（左、細長いレタス）とシルクレタス（右、紫色の）。サニーレタスに比べ苦味が少なく、甘いですタイでも栽培しているらしく市場で流通しています。今後はこの２種類も混ぜて、焼肉を包む用のサンチュとしてお出しします。ぜひ、焼肉オーダーの際はサンチュもご一緒にどうぞ！巻いて巻いて、かぶりついてお楽しみくださいもちろん、「サンチュサラダ」にも今後はこちらのレタスを入れて提供します http://www.genpukanbkk.com/e19767.html http://www.genpukanbkk.com/e19767.html スタッフブログ Thu, 07 Jan 2010 22:36:31 +0900 今年新年一発目のプロモーションは・・日頃の感謝を込めてASAHI生ビール（ピルスナー）が一杯３９バーツです何杯飲んでも、何時までもずっと３９バーツさらにさらにBANBANやバンコクガイド、シティーファインダーをお持ちのお客様にハラミ（小）　一皿プレゼント！（無料です）玄風館からお知らせです。2009年いっぱいで、クラブタイランドの加盟店でなくなりましたのでクラブタイランドの特典を受けることはできません。その代わり、もっともっと積極的なプロモーションや「玄風館カード」の発行を考えていますそしてお客様に還元していきたいと思っていますので今年もよろしくお願いします。 http://www.genpukanbkk.com/e19585.html http://www.genpukanbkk.com/e19585.html プロモーション Sun, 03 Jan 2010 21:44:14 +0900 今日、1月１日　は誠に勝手ながらお休みをいただきます。明日、２日より、通常営業となります。今年も玄風館　よろしくお願いします。２０１０年　元旦店主 http://www.genpukanbkk.com/e19472.html http://www.genpukanbkk.com/e19472.html スタッフブログ Fri, 01 Jan 2010 02:27:36 +0900